茶具的八大技术,世界十大顶级茶具

编辑:照明百科网 浏览量:

1.金灶KAMJOVE

  金灶这个由广东海利集团创立于1989年,专注于茶器具的开发设计、制造销售的企业,是拥有上百项专利技术授权,并先后通过多个国家产品安全认证,产品远销全球多个国家和地区的茶具知名企业。

2.万仟堂EDENUS

  万仟堂这个创始于2007年厦门的企业,旗下产品主要覆盖了茶器、香器、花器、陈设艺术品四大品类,是国内为数不多,专注于生产实用与文化兼具陶器的品牌之一,其中以日用艺术陶器最受人们的欢迎。

3.恒福家具TEAMILL

  这家创办于1998年广州,集茶具、茶叶和茶食品等相关茶产品的研发设计、生产和销售于一体的企业,也是于2015年正式挂牌上市,并专注于打造茶具、茶叶和茶文化生态圈的国家高新技术企业。

4.新功SEKO

  这个隶属于新功集团,成立于2008年潮州,是集电热壶、组合茶炉、多功能组合茶炉、电磁茶炉、电磁炉等各种现代茶具电器的研发生产、设计销售、配送及售后服务于一体的现代化高科技企业,是拥有强大生产及开发能力,并拥有40多项相关自主专利的企业。

5.容山堂

  容山堂这家成立于2012年上海的品牌,是拥有茶室家具、茶具、中式家居等完整茶空间产品线,致力于为客户提供中式传统文化产品的创新型公司,在多年的发展过程中,不仅在线下分布有分支网点,还开通有线上的销售渠道。

6.尚明Samadoyo

  这家诞生在广州,专注于为客户提供中国传统于西方现代时尚设计相结合的餐厨、咖啡、茶水等玻璃器具的知名现代玻璃器皿品牌,凭借着充满创新的产品设计、高质量的产品细节品质而深受消费者的喜爱。

7.紫丁香Lilac

  紫丁香这家集茶壶茶具、厨房用品、陶瓷餐具、储物收纳等家居日常用品的研发设计、制造销售于一体的高新技术企业,是在国内设有20多个分支机构,专注于为全国客户提供高品质产品的知名大型企业。

8.东道

  洞道这个诞生于2005年广州的企业,是隶属于恒福茶文化股份有限公司,以颜色清雅、造型创新的茶具而闻名的国内知名茶具品牌,除了茶具外,同时兼营茶叶和茶文化相关产品的高新技术企业。

9.方圆紫砂工艺

  这家创办于1954年,专注于制造工艺紫砂壶,集紫砂陶产品的研发、生产和销售于一体的综合性企业,也是目前共推出有600多个品种,拥有1000多万件年产量的,产品远销全球多个国家和地区的国家二级企业。

10.汉唐茶具

  这个品牌诞生于1996年台州,是集茶具系列产品的研发设计、生产和销售于一体的国内较具规模的木器茶具专业制造商,经过20多年的发展,目前已经推出超过150中款式,并在全国拥有超过2000家分销商的茶具行业知名品牌。

全球十大茶文化,你了解哪几个?


世界十大顶级茶具


"绿茶影响了世界的农耕文明,红茶影响了英国的工业文明,普洱茶将影响人类的健康文明"。作为已经风靡世界的饮品,不同国家在喝茶这件事情上衍生出了不同的文化,日本的抹茶,英国的伯爵茶与花草茶,美国的冰茶,还有根据茶叶制作方法诞生的其他饮品。


世界十大顶级茶具


茶是全球最常饮用的饮料之一,并且整个茶产业正在崛起。根据联合国粮食及农业组织的预测,全球绿茶产量将每年增长7.5%,到2027年达到360万吨。

目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶;中国虽是产茶大国,但是饮茶大国的排序却是这样的:据Quartz网站统计,世界上人均茶叶消费最大的国家其实是土耳其。

土耳其人民不仅酷爱饮茶,而且还相当崇拜茶文化,其一年的人均茶叶消费达到近7磅(约3.2千克),然后是爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国(19)......

茶叶,作为改变世界的植物之一,曾掀起两场重要战争,鸦片战争和美国独立战争。它诞生于中国,征服了欧洲,影响了世界。

外国茶叶主要有三大类:一类是东亚茶,像日本的抹茶、蒸青绿茶,韩国的大麦茶等; 另一类是印度、斯里兰卡、肯尼亚的红茶; 第三类是欧洲茶,主要有袋泡茶和花果茶。

日本也同样沿袭传统的东方茶道文化。宋代的点茶漂洋过海来到日本,在中国禅宗文化对日本僧人的影响下,中国茶文化被完整的带回日本并发扬光大形成了极具特色的本土茶道。不仅如此,日本人深耕细作,即使地少人稀资源匮乏,在茶叶品种横向扩展无力受限的情况下,却巧妙的转而纵向延伸,将“绿茶工艺”推敲到极致,因而衍生出各式各样的抹茶、煎茶.........

除了绿茶和红茶之外,当然还有很多似茶非茶分散在其他各国,不仅种类繁多而且在“喝”法上也千奇百怪,比如:阿根廷的马黛茶、德国的花草茶、泰国的腌茶.......在喝茶品茶的同时,尽情的挖掘茶叶背后的文化信息,在余味悠长中感受深层的精神洗礼。

这篇文章,分享给既喜爱旅游、又热爱茶的你。


1、印度:Chai的国度


印度是世界上产茶最多的国家,位于南亚次大陆,是南亚最大的国家,位于北纬8—23°之间,年平均温度24—27℃,平均年降雨量为1170mm,是热量雨量都很丰富的国家,很适宜于茶树生长。

印度茶叶分布在北部(包括东北部)和南部,北部又分为阿萨姆茶区和西孟加拉茶区。印度有三个著名的红茶产区——大吉岭,所产红茶被称为“茶中的香槟”,具有细腻的香气和浅色;尼尔吉里生产深色、浓郁芳香的风味红茶;阿萨姆,以其浓郁的味道和深色而闻名颜色。

印度的茶叶产量和消费量领先全球。Chai是印度的国民饮料,几乎在每个街角都能找得到。特别是在繁忙的火车站,你会看到人们不分昼夜都在叫卖Chai。如果你有幸受邀参观印度人的家里(随时会有客人不请自来),请准备好品尝香甜又略带香料辛辣的Chai吧。


2、日本:抹茶茶道



世界十大顶级茶具


抹茶道,亦叫作“茶之汤”,使用的是抹茶。其饮法是由宋代点茶道演化而来。只是宋代采用团茶,还需罗碾烹炙,而日本采用抹茶,直接以茶末加以煎煮。

颇有盛名的日本抹茶道,就是当年入南宋学习的荣西和尚在中国学成后带回日本,由村田珠光奠其基,经武野绍鸥发展,由千利休创立。抹茶道在日本得以保留、继承和发扬光大,现已成为日本的国粹,引为国宾之礼,誉为日本之最。


3、摩洛哥:薄荷茶,茶文化的中心



世界十大顶级茶具


生活在非洲撒哈拉沙漠的游牧民族图阿雷格人(Touareg)在招待客人喝茶时有这样一个谚语:“第一杯祝福客人的爱情如蜜一样甜,第二杯要客人明白生活有时像薄荷一样艰涩,第三杯则是提醒客人死亡的无情。”他们通常会连奉三杯给客人,这三杯茶分别代表谚语中所说的忠告、祝福和警醒。而他们招待客人喝的茶,就是摩洛哥国饮——薄荷茶,也是马格里布国家及撒哈拉地区无处不在的茶饮。

薄荷茶是19世纪时在摩洛哥诞生的,目前已成为了摩洛哥及周围其他国家(埃尔及利亚、突尼斯、埃及、毛里塔尼亚等)不可或缺的茶饮。在社会、文化及交往中扮演着至关重要的角色,它早已成为摩洛哥人民热情好客的象征。

摩洛哥薄荷茶是以中国火珠绿茶(Gunpowder Tea)、新鲜薄荷叶及白糖调制而成的,有助于清热消暑、提神醒脑。


4、新西兰:“茶歇”



世界十大顶级茶具


根据历史学家的说法,随着十九世纪英国传教士的到来,新西兰进口了大量的茶。如今,人们也会饮用其他类型的茶,例如日本绿茶、伯爵红茶或中国乌龙茶等。新西兰与美国一样,对茶的兴趣起源于茶的声誉和对健康的好处。新西兰唯一的商业茶叶种植园称为Zealong,该园于2009年推出了首批茶产品。


5、美国:茶的爆发



世界十大顶级茶具


美国原是英国的殖民地,一些英国人移民到美国后,把饮茶的习惯也带了过来。1773年,英国公布一项法令,规定只有英国东印度公司可以在北美殖民地垄断经营进口茶叶。波士顿从事走私茶叶的商人们于当年12月16日,将英国东印度公司的货船上的茶叶倾倒在海水中,用来抗击垄断,这个事件引起英国对北美殖民地的高压制裁,最终导致美国独立革命发生,可以说美国的独立是由茶叶引起的。

美国的大多数人喜欢饮冰茶,而不是热茶,创造了茶的冷饮方式——冰茶。美国人饮用冰茶为世界之最,由于冰茶不含二氧化碳、不含热量、刺激性小、味道爽口,老少皆宜,所以冰茶在美国已十分受消费者的欢迎。美国是一个追求快节奏的国家,饮茶讲求效率、方便,不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣而浪费时间和动作,他们似乎也不愿在茶杯里出现任何茶叶的痕迹,因此,喜欢喝速溶茶。


6、泰国:流行茶饮



世界十大顶级茶具


你品尝过泰国奶茶吗?

这是全球最流行的一种茶饮,用冲泡很浓的红茶,以及大料、红和黄色食物增色剂和其它香料制成。

泰国奶茶红遍整个东南亚,甚至在美国和欧洲的越南餐馆和泰国餐馆中都能见到。


7、英国:经典的下午茶



世界十大顶级茶具


在欧洲许多电影里,我们常能看到女士们优雅地喝下午茶的画面。「英式下午茶文化」起源于17世纪中叶,沿袭至今已成为英国人典雅生活方式的象征之一。

话说当年茶叶传入英国后,喝茶非常盛行,逐渐发展并形成了其独具特色的英式下午茶文化。今天咱们借由这期的主题也整理一下相关的tips给大家,从生活美学的视觉享受到仪式感,英式下午茶(Low Tea)确实给人赏心悦目之感,也令人不得不变得优雅起来。

欧洲的饮茶风追溯到1662年的英国,人称“饮茶皇后”的葡萄牙公主凯萨琳嫁给英王查理二世,她的嫁妆里包括了221磅红茶和精美的中国茶具,并在婚后推行以茶代酒。

随着饮茶风气的盛行,安妮女王意识到早餐饮酒对人健康不利,并率先提出将早餐中的麦酒用饮茶代替。受到安妮女王的影响,在18世纪30年代左右,英国民众认为相对于麦酒,茶是一种更好的早餐饮料。自此,英国的早餐逐渐向清淡饮食过渡,并且早餐中-定会配有茶。

「英式下午茶」这一称谓的正式发明是在19世纪40年代,源自英国贝德芙公爵夫人七世安娜.玛利亚·罗素。后来,英国的名媛贵妇们纷纷效仿,这种习惯便逐渐发展成了一种茶文化。在英国,下午茶曾被视为社交的入门、时尚的象征,更是英国人招待朋友开办聚会的最佳形式。


8、俄罗斯:给客人们的“Zavarka”


俄罗斯人只爱两种饮料:伏特加和茶。

据说在布尔什维克时期,军人和工人们可以免费喝茶,在那之前茶一直是贵族的饮品。

如今俄罗斯人喜欢喝“Zavarka”,是用上下分离的茶壶煮制的非常浓郁的红茶。


9、中国:茶的王朝



世界十大顶级茶具


对于中国人来讲,茶与生活密不可分。中国人首先发现了茶,并从那是开始一直饮茶。中国西部四川省的巴蜀地区是中国茶文化的发源地,因为正是在这个地区,中国的茶业才得以繁荣。在中国的“三国”和“晋”时期,中国东部长江中下游地区的茶文化开始发展,偶尔会听到茶人和茶道。

唐宋时期,茶文化蓬勃发展。饮茶的习惯席卷了中国,茶成为人们最喜爱的饮料。此外,被誉为“茶圣”的陆羽先生和他的《茶经》一书将茶文化推向了历史高潮。这是茶人

的时代,人们对喝茶的方式变得如此讲究,包括水、茶、茶具和煮茶,以至于在唐末和宋代,茶文化有些奢侈。喝茶的习俗深深地植根于每个中国人的心中,中国的茶馆为人们提供了一个惬意的环境,让他们见面时边喝茶边聊天。由于地理气候原因,中国的恩多地区都产茶,沏茶的艺术被称为“茶道”,日本的茶道也是来源于中国。


10、阿根廷:马黛茶


人们都说如果你想要了解阿根廷,一定要尝尝那里的红酒和马黛茶。

马黛茶是南北国家最流行的饮品,它的地位已经不仅限于一种饮料,而是一种独特的生活方式。

虽然并不是一种真正意义上的茶,但南美人每天都在喝它,它的味道非常独特,余味非常浓郁。

互动话题:你还知道哪个国家的茶文化吗?欢迎留言和八叔交流。

版权声明:本文内容由互联网用户( admin )自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至xiaoqiang8276@gmail.com举报,一经查实,本站将立刻删除。合作: