潮汕游攻略美食

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潮汕游攻略美食

潮汕旅游若谈美食,不得不提及潮汕几大名菜:潮州炒螃蟹、潮汕火腿、肉茸饼、椰蓉糕、椰汁糕、潮汕虾饼、潮州蒸烧卖、潮州烤鱼、潮州汤圆等等。

潮州炒螃蟹,又叫潮汕螃蟹,是潮汕著名美食,而且受到国内外游客的欢迎。潮州炒螃蟹的做法简单,但味道鲜美,特别是用潮汕螃蟹做出来的,味道更鲜美,清香浓郁,而且非常爽口。

潮汕火腿,也叫潮州火腿,是潮汕特色美食,鲜美味美,口感细腻,滋味香浓,深受游客的喜爱。潮汕火腿的做法简单,以猪腿为主料,加入调料,把猪腿放入所有调料中,烟熏一定的时间,就可以做出令人口号的潮汕火腿。

肉茸饼,也叫肉茸糕,是潮汕著名小吃,受到游客的广泛欢迎。肉茸饼的做法也很简单,以猪肉、虾仁、香菇、芹菜等为佐料,加入鸡蛋、淀粉熬煮,把所有的料搅拌均匀,然后用滚油煎制,就可以做出鲜嫩美味的肉茸饼。

椰蓉糕,是潮汕特色糕点,口感鲜美,极具特色,深受游客的喜爱。椰蓉糕的做法简单,以椰蓉、鸡蛋、糯米粉、细砂糖等为原料,把椰蓉、鸡蛋、糯米粉和细砂糖搅拌均匀,然后把混合物倒入模具中,烤制,就可以做出酥脆可口的椰蓉糕。

椰汁糕,是潮汕本地特色糕点,极具特色,口感清爽,深受游客喜爱。椰汁糕的做法简单,以椰汁、糯米粉、细砂糖、椰蓉等为原料,把椰汁、糯米粉、细砂糖和椰蓉搅拌均匀,然后把混合物倒入模具中,烤制,就可以做出清香可口的椰汁糕。

潮汕虾饼,是潮汕地区的特色小吃,深受游客的喜爱,而且口感香嫩美味。潮汕虾饼的做法也很简单,以虾仁、猪肉、香菇、芹菜等为佐料,加入鸡蛋、淀粉熬煮,把所有的料搅拌均匀,然后把混合物倒入模具中,煎制,就可以做出鲜嫩美味的潮汕虾饼。

潮州蒸烧卖,也叫潮州烧卖,是潮州地区的特色小吃,以虾仁、鱼丸、猪肉、菠菜、芹菜等为主料,加入淀粉、盐、酱油等调料,把虾仁、鱼丸、猪肉等料搅拌均匀,然后把混合物倒入模具中,蒸制,就可以做出鲜美可口的潮州蒸烧卖。

潮州烤鱼,是潮汕著名美食,以鲳鱼为主料,加入调料,把鲳鱼放入所有调料中,然后把鱼仔放入模具中,烤制,就可以做出令人口号的潮州烤鱼。

潮州汤圆,是潮汕地区的特色小吃,以糯米粉、细砂糖、芝麻、花生等为原料,把糯米粉、细砂糖、芝麻、花生混合搅拌均匀,然后把混合物倒入模具中,煮制,就可以做出甜美可口的潮州汤圆。

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